カツオのたたき実践

(^∇^)10月12日、藁焼き叩き作りを披露してもらいましたunnamed_20221122202154010.jpgkatuo

感染対策の為、ガラス越しに見学したあとは実食ということで、持ち帰って各ユニットでご利用者様に食べていただきました。藁の香りがほのかにして本当に美味しいと評判でした。土佐料理森澤さんありがとうございました。
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  1. 2022/11/22(火) 20:31:17|
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